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[노오븐베이킹] 계란과자가 씹히는 바나나푸딩 만들기!

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안녕하세요 생글이에요 🌝


오늘은 바나나푸딩을 만들어볼게요 ⭐️


그럼 시~ 작⚡️
​​


얼마전 조민아 베이커리에서 사먹었던 바나나푸딩!


너무 맛있었는데 이제 문을 닫았더래죠 ㅠㅠ
제가 아쉬워하니까 남자친구가 주말에 재료를 사다놓았지 뭡니까!!! 🤩🤩😎


레시피는 남친마음!! 바나나 푸딩 만들기 시작해볼게요😲

재료:
1. 계란과자(cu 구매)
2. 바나나 3개 🍌🍌🍌
3. 설탕 한 밥숟가락
4. 전분 삼분의일 밥숟가락
5. 밀가루 삼분의일 밥숟가락
(저희는 없어서 어쩔수없이 부침가루 넣었는데... 👀💦 제발 밀가루 넣으세요 )
5. 우유 200ml 🥛
6. 버터조금
7. 계란 노른자 2개 🐣🐣(?)
8. 휘핑크림
9. 바닐라 에센스
(파우더 슈가는 사진만 찍고 안넣었네요 ㅎㅎ )



먼저 우유 200ml에 버터를 넣어줍니다


다이빙 준비 ~ ⛷



퐁 당 🏊🏿‍♂️
이제 전자렌지에 40초 돌려줄게요 🔥



버터가 잘 녹으면


잘 섞어주세요



완성!🐥 얘는 잠시 둡니다



계란 노른자 2개에



설탕 한 밥숟갈을 넣고요



전분가루도 삼분의일 밥숟갈 넣어줍니다 ㅎㅎ
(저희는 이때 너무 조금 넣어서... 나중에 계속 넣어요ㅎ)

사진에는 없지만, 이때 밀가루 삼분의일 밥숟갈도 넣어주세요! (저희는 이때 못넣어서 나중에 추가해요 🤫)



그리고 잘 섞어주세요 🐒 거품기가 안보이는게 포인트!



잘 섞었으면요



아까 만든 버터우유를 넣어서



또 섞어줄게요 🙃🙂🙃🙂🙃🙂



잘 섞고나서



어제 쿠팡에서 샀다는 바닐라에센스를



한두방울 넣고



또 잘 섞어줍니다 ㅎㅎ

잘 섞고나서 전자레인지에 30초 돌려주세요



꺼낸 후 다시 쉑잇 😵

또 전자렌지에 넣고 30초


굳어야 하는데 왜 안굳지... 더 빠르게 쉑잇 💫



전분 추가..



쉑잇

전자렌지 30초 ....

무한굴레 🤯🤯🤯

밀가루가 없던 남친은 결국 부침가루라도 넣어보자며 제안 ..


하.. 아니야 이거 아니야 😳




엎지러진 물.. 다시 쉑잇

전자레인지에 넣어서 30초



굳는기분? 다시 전자렌지에 넣어서 30초



굳었다......!!!!!!


냉장고 고고 ! 2시간 정도 넣었다 빼니



커스터드 크림 완성! 👀




이제 볼에 넣어서



휘핑크림 쏴주고



​또 섞어줄게요 🐶


​​​
휙휙 💨



휙휙휙휙휙휙휙



완 to the 성 ⭐️



이제 바나나를 준비해서


잘 썰어주세요 🍌🍌🍌



크림에 넣어주고


잘 섞어준다음


계란과자 한봉지도 추가 🐥




휙휙휙



완성!



이제 플라스틱 용기에다 넣어주면요



진짜 끝~!! 냉장고에 2시간 정도 넣어둘게요 🐵



남자친구는 초코맛 먹고싶다며 본인이 먹던 씨리얼 추가 😐



그래... 난 못본걸로 할게... 🙄

얘도 같이 냉장고행 ....




기다리면서


핫바 하나 먹어주고요


2시간뒤.....



시식타임



기본 바나나푸딩과



남친용 초코시리얼 바나나푸딩!



잘 숙성된 모습





맛은요?? 🐷




기본 바나나푸딩: 계란과자가 숙성되니 빵처럼 촉촉해져서 너무 맛있었음! 다행히 크림에서 부침가루 맛도 안나고 부드럽고 달콤하고 바나나랑 너무 잘어울렸음 ㅠㅠ 대성공!!! 😍



남친이 먹던 초코 시리얼 추가 푸딩: 비주얼 지못미... 🤭
이 초코시리얼도 숙성되니 부드럽거니와 바나나와 계란과자와 어우러지니 정말 맛있었음!! 나중에 할땐 크림 좀 넉넉하게해서 만들면 더 부드럽고 맛있을듯 !! 😁😵


총평 : 바나나과자가 크림과 숙성되니 진짜 빵처럼 부드럽고 달콤했으며, 바나나랑 먹으니 진짜 꿀맛 ㅠㅠ 그냥 해먹어보세요 완전 추천합니다!!




그럼 오늘의 포스팅 마칠게요 👀

20000 안녕 🤗





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